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    鯉魚是熱性還是涼性

    2022/9/28 9:04:59 閱讀數:783 信息分類:食品招商 編輯:蒙蒙

    鯉魚是一種普通魚類,一般人群都可以食用,而且鯉魚刺并不多,吃起來也方便。那么,鯉魚是熱性還是涼性?鯉魚是酸性還是堿性?

    鯉魚是熱性還是涼性

    草魚是溫熱性,鯉魚是平性。

    現代醫學講究食物的營養成分,祖國醫學講究食物的性味。其實,“醫食同源,藥食同行”,兩者都講究才起到祛病健身的目的。凡體質偏熱者忌吃溫熱性食物,以免“火上澆油”,而適宜于吃涼寒性食物,以便熱癥寒治。凡體質虛寒者,忌食涼寒性食物,可進食溫熱性食物,以溫散寒。

    鯉魚是酸性還是堿性

    是酸性, 【酸性食物】: 含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體內的代謝產物呈酸性。 包括:蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及硬果中的花生、核桃等。提示:我們所謂的酸性食物不是有酸味的食物,有酸味的水果經體內代謝后,留下一些礦物質,所以也是成堿性的。

    鯉魚適合什么人吃

    鯉魚有健脾開胃、止咳平喘、安胎通乳等功能。能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D,并含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。

    一般人群均可食用,適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫腫、咳喘者之人食用;同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產后乳汁缺少之人食用。

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