為有效防范化解食品安全重大風險，堅決守牢食品安全底線，深化食品安全“守查�！睂ｍ椥袆�，近日，黑龍江省市場監管局第二工作組深入雞西市，就食品安全“守查�！卑偃展詰鹦袆勇鋵嵡闆r進行了監督檢查。
工作組通過聽取匯報、查閱風險隱患排查臺賬、實地檢查等方式，對雞西市局、密山市局開展食品安全“守查�！卑偃展詰鹦袆勇鋵嵡闆r，基層監管所開展食品生產企業風險排查防控、風險監管檔案（一企一檔）的落實情況以及風險清單、責任清單、措施清單等建立情況進行監督檢查。對虎林市和密山市乳制品生產企業、連鎖超市等進行了現場檢查，并對乳制品生產企業提供了幫扶和指導，要求企業落實乳制品安全生產主體責任，排查乳制品安全風險隱患，不斷規范生產經營行為，切實提升乳制品質量安全水平。
工作組對雞西市局開展食品安全“守查�！卑偃展詰鹦袆拥牟渴鹇鋵�、統籌推進等工作情況給予充分肯定，對“實行條線包片督導檢查、開展食品安全評價性抽檢、開展學校及周邊食品安全專項抽檢、修訂完善應對食品安全事故運行機制”等工作方法予以認可。
對于屬地監管部門下一步工作，工作組強調：一要嚴格按照“四個體系”要求，以堅決守住不發生區域性、系統性食品安全風險和輿情風險為底線，食品生產安全。二要嚴格落實部門監管責任和督促企業落實主體責任，按照省局食品安全“守查�！卑偃展孕袆臃桨敢�，切實做到“5個聚焦、25個嚴查”，堅持問題導向，深入排查食品安全風險隱患，實行臺賬管理，做到立整立改，讓監管跑在風險前面。三要持續高壓態勢，嚴打嚴查，堅決處置到位，確保風險可控、隱患消除，營造群眾滿意的食品安全環境。