貴州：落實“四個嚴”要求 筑牢食品安全防線,廣元市市場監管局召開食品安全宣傳工作座談會

8月30日，省政府新聞辦舉行2023年貴州省食品安全工作新聞發布會。記者從會上獲悉，貴州省堅決落實“四個嚴”要求，始終堅持人民為上，嚴把食品安全關口，嚴守食品安全底線，切實加強食品安全工作。

嚴格壓實責任，全力構建有力有效工作機制。省委、省政府主要負責同志帶頭落實食品安全“責任人”責任，省委常委會會議、省政府常務會議專門聽取食品安全工作匯報，研究部署食品安全重點工作。截至目前，全省29.34萬家食品生產經營企業，均按市、縣、鄉、村層級對應原則，明確包保干部6.08萬人，實現督導檢查全員全覆蓋任務。

嚴把安全關口，全力規范食品安全全鏈條管理流程。一是嚴把源頭安全關。推動受污染耕地安全利用，完成受污染耕地安全利用率90%以上，安全利用與嚴格管控任務926.3萬畝目標。二是嚴把生產安全關。強化多批次不合格食品生產企業監管。三是嚴把流通安全關。建立以追溯碼為“身份證”的食品安全追溯體系，實現“一碼統管”，精準追溯。四是嚴把餐飲安全關。強化涉旅餐飲、餐飲具清洗消毒、網絡餐飲等重點領域監管。全省學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達100%，“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達77.96%，校外供餐單位“明廚亮灶”率達100%。五是嚴把糧食收儲關。加強政策性糧食質量安全監管，嚴格糧食入庫逐車逐批次檢驗制度，完成523家糧食企業收購資格備案。

8月30日，廣元市市場監管系統食品安全宣傳工作座談會召開。市市場監管局副局長燕家武主持會議。廣元部分網紅大V和媒體人、食品相關監管人員、企業代表等50余人參加座談會。

會議通報了全市食品安全宣傳工作情況。近年來市市場監管局高度重視食品安全宣傳工作，以創建國家食品安全示范城市為契機，充分利用新聞媒體、自媒體、網紅等力量，多形式多渠道廣泛宣傳，著力構建大宣傳格局，提升了全市人民群眾對食品安全的滿意度。會議通報了當前創建國家食品安全示范城市的重點工作，聽取了青川縣市場監管局、利州區市場監管局、廣元日報社、川觀新聞、消費質量報對于食品安全宣傳工作的建議和意見。

為進一步凝聚宣傳力量，提升宣傳影響，會議還舉行了食品安全“特邀宣傳員”授聘儀式，為掌上廣元、廣元服務、川味鹽太婆等10名廣元網紅大V、自媒體人頒發聘書。

燕家武對食品安全宣傳工作提出四點要求，一是要抓好食品安全知識科普宣傳�？破招麄髯咴谇�，通過多種宣傳方式，整合各類資源，有效防范化解食品安全風險。二是要抓好監管措施落實。要壓緊壓實監管責任、主體責任、屬地責任，大力推進國家食品安全示范城市創建，以宣傳促監管，提高監管實效。三是要抓好典型案件查處曝光。充分展現案件查辦成效，發揮典型案件警示、教育作用，形成震懾力和威懾力。四是要抓好民生關注和輿情回應。牢記食品安全不只是民心工程，也是民生工程，要把握重點，及時回應民生關注和輿情問題，走好網上群眾路線。