疫情結束后，市井煙火氣回歸，餐飲業強勢回暖。國家統計局數據顯示，2023年1月至2月全國餐飲收入同比增長9.2%。隨著餐飲業的蓬勃復蘇，飲品的佐餐市場也迎來了更大的發展空間。根據艾媒數據中心發布的《2014-2024中國飲料行業各渠道市場規模及預測》，中國餐飲市場年復合增長率已達到6.3%，預計2024年市場規模將達到1970億元。數據表明，佐餐市場即將成為2023飲料行業的核心圈地。
餐飲消費場景越來越多元化、隨機化和垂直化，讓品牌心智的綁定變得尤為關鍵�；谑袌鲒厔菖c消費者行為的變化，王老吉攜手小米商業營銷構筑全新佐餐營銷“人貨場”，三位一體滲透消費者餐飲決策鏈路，以智能大屏為核心，聯動小米智能全場景生態，包圍年輕用戶餐飲生活全場景，喚醒“王老吉X美食”的大眾記憶，抓住夏日餐飲復蘇機遇，先人一步影響心智。
01.人：硬件終端AI大數據，精準年輕家庭
在消費升級的帶動下，餐飲消費市場年輕化趨勢顯著�！恫惋嬓袠I數字化調研報告2021》顯示，95后貢獻了近40%的餐飲消費總額，Z世代已經成為中國餐飲的主力消費人群。
面對新生代消費群體，能否深刻理解Z世代，讓品牌年輕化，抓住年輕人的心，成為餐飲品牌發展的關鍵。...[查看詳細]