現在街邊有很多的烤鴨店,昨天去逛街發現很多烤鴨都很便宜,想問一下烤鴨為什么那么便宜?街邊烤鴨吃了有危害嗎?下面一起來看一下吧!
烤鴨為什么那么便宜
網上有人說烤鴨因為是打了藥的鴨子,讓鴨子的生長周期大大縮短,這樣的鴨子成本低廉,售賣的價格自然也比較低,這種情況是可能存在的。但是有一種填鴨,是做北京烤鴨的原料鴨,這種鴨子一般長到30天左右就必須經過人工填食,體重達標后就能制成烤鴨了,填鴨的飼養時間短,成本也低,所以售賣的價格便宜。
街上烤鴨吃了有危害嗎
適量吃不會有危害。 大部分烤鴨店的進貨渠道都是一樣的,不用擔心你自己就能買到打了藥的鴨子,有一些鴨子的生長周期短,一般在30-40天左右,體型也比較小,一般正規的養殖場喂養的飼料都是經過科學配比的,吃這樣的烤鴨對人體不會有什么壞處的,但是要是買到打了藥的鴨子,只要不吃太多對人體也是沒有什么太大影響的。
烤鴨可以經常吃嗎
建議不要經常吃烤鴨。 烤鴨在制作的過程中,大多數氨基酸經過長時間的加熱分解起結構會發生變化,而且烤鴨中的營養物質經過長時間的烘烤,營養物質也會流失很多,烤鴨中還含有一種化學物質,食用過多會對我們的身體產生一定的影響,雖然烤鴨很美味,還是要注意不要過量食用。
自制烤鴨怎么做
材料:半只鴨子、蔥、姜、八角、料酒、生抽、老抽、花椒粉、蜂蜜、白醋。...[查看詳細]