紅豆湯是一種常見的甜湯,其中含有豐富的營養成分,其營養價值和藥用價值都比較高,其中比較聞名的就是它的作用,那么紅豆湯要怎么做呢?
紅豆湯怎么做
1 紅豆湯中含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等多種營養成分,其味甘,酸,入心經,具有、促進血液循環的作用,可以改善因貧血而導致頭暈眼花、面色蒼白、手足不溫等癥,紅豆湯可以單獨用紅豆煮湯,也可以加入其他一些具有作用的食材一同煮湯效果更佳,一般常用的有:紅棗、黑豆、紅糖、黑米、桂圓、花生等。
紅豆紅棗湯
材料:紅豆100克,紅棗50克,冰糖適量。 做法: 1、將紅豆、紅棗分別洗凈。 2、然后紅豆放入水中浸泡幾小時。 3、將紅豆放入鍋中,倒入清水,開火煮沸。 4、然后轉小火煮至紅豆開花后放入紅棗同煮。 5、煮至食材軟爛后關火,出鍋前加入冰糖調味即可。
紅豆湯喝多了會胖嗎
一般不會。 紅豆湯中脂肪含量低,而且熱量也低,100克紅豆湯的熱量約58大卡,而且紅豆湯還具有較好的利水消腫的作用,可以排出體內多余的水分,所以一般喝紅豆湯是不容易發胖的,但是紅豆湯中含有較為豐富的纖維素,不易被腸胃消化,若是食用過多,纖維素會堆積在腸胃內,從而引起腸胃不適癥狀。
紅豆的熱量確實比米飯更好,但是其中的水分紅豆較少,飽腹感也沒有紅豆強,所以若是的話,紅豆更適合用作的粗糧。以上就是給大家介紹的紅豆湯怎么做相關問題。...[查看詳細]